原酒大吟釀

以從岐阜縣岩縫中湧出的名水「古今水 佐藤水」為原料水，以最適合的原料米山田錦50%精米仕込，精心研磨而成。傾注匠心培育出的，堪稱真心結晶的美酒。大吟釀更是「手工釀造」，僅能少量生產的限定品。清爽輕盈，高雅細膩的味道，堪稱藝術品。