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大吟釀 初代 長三郎 雫

為這款清酒評分
🍶
簡介

石川縣的酒藏將山田錦精磨至40%精米步合,以袋吊滴取的方式精心壓榨而成的大吟釀。這款以初代長三郎命名的清酒,是完全不施加機械壓力採集而來的最高級佳釀。

規格
類別大吟釀
產地石川縣
酒米Yamada Nishiki
酒精度17%
精米步合40%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥15,154
最低價(含稅)
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宮本酒造店株式會社

石川縣
宮本酒造位於北陸石川縣,這裡至今仍保留著江戶時代加賀百萬石文化的精髓,出色的傳統工藝與傳統文化代代相傳。石川縣擁有輪島塗、山中漆器、金澤漆器、九谷燒、加賀友禪、金澤箔、加賀刺繡等眾多傳統工藝,其中6件被指定為國家級傳統工藝品,全縣共有20件受認定的傳統工藝項目。此外,石川縣自然資源豐富,四季美景可觀,多樣化的優質食材亦是當地一大恩惠。
創立1876
品牌無常
地址74 Miyatake Nomi Ishikawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese