Pull to refresh
OneSip
大吟釀

大吟釀＜プチみゆき＞

by 株式會社小泉本店  ·  廣島縣
為這款清酒評分
大吟釀＜プチみゆき＞ - 大吟釀 清酒 來自 株式會社小泉本店, 廣島縣
Description

這款大吟釀以廣島縣產千本錦精米步合50%釀造，採用酒莊獨有的廣島吟釀酵母發酵。透過有意控制酒精度，展現出中國山地溫和軟水所孕育的柔和親切口感。

Specifications
Category大吟釀
Region廣島縣
Brewery株式會社小泉本店
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

打卡與評論 (0)

還沒有評論，來當第一個吧！

小泉本店株式會社

廣島縣
長期以來，作為日本三景之一宮島嚴島神社的御用釀造地，持續釀造神聖的御神酒。秉持「酒憎離鄉土」（吉田健一）的理念，將這視為清酒的本真之道，致力於在廣島的文化土壤中紮根釀造。
Est.1830
Brand御幸
Address3-3-10 Kusatsu Higashi Nishi-ku Hiroshima Hiroshima
Web

More from this Brewery

手造り＜みゆき大吟釀＞限定品
手造り＜みゆき大吟釀＞限定品
大吟釀
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞德用
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞德用
Other
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞廣島特選
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞廣島特選
本釀造
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 德用
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 德用
Other
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 廣島特撰 －本釀造－
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 廣島特撰 －本釀造－
Other
<みゆき酒生地>しぼりたて
<みゆき酒生地>しぼりたて
Other
📖 Sake Guides
How to drink sakeBest sake for beginnersAll sake guides →

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine