倉元屋本店

倉元屋本店位於水源豐沛的西條市，多年來傳承釀造「光」和「倉元屋市兵衛」等清酒。酒倉旁有一處名為「柴井子持水」的湧泉，以此清泉為釀造用水，採用傳統手工製法釀出芬芳馥郁的清酒。釀酒師始終懷抱「凝望山中自然而釀酒」的信念，守護這份傳統工藝。