O arroz cultivado em Fukuoka, polido a 70%, é engarrafado sem filtração, sem pasteurização e sem diluição, capturando a vitalidade crua da temporada de produção. Finas bolhas e uma frutosidade que lembra melão caracterizam o paladar, com carbonatação sutil e acidez viva suavizando a doçura em um acabamento refrescante. O formato muroka nama genshu oferece corpo e intensidade elevados.
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