Sake não classificado da Yumegokoro Shuzo em Kitakata, Fukushima, feito com arroz de Fukuoka polido a 70%. A linha Aizu Kinjirushi, carro-chefe da cervejaria, conquistou o Troféu IWC 2015 na categoria futsuushu, demonstrando a atenção da cervejaria à qualidade mesmo em sua categoria acessível do dia a dia.
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