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Descrição
Este tokubetsu honjozo da Suzunoi Shuzoten, na Vila Tenei, Fukushima, remete ao legado de 1811 da cervejaria, utilizando arroz cultivado localmente e água pura e suave de nascente na encosta arborizada. Elaborado com cuidado segundo a tradição Nanbu toji, reflete o estilo limpo e leve característico da cervejaria, com a técnica de lavagem do arroz como elemento central.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Suzunoi Shuzoten Co.,Ltd
Fukushima
Os métodos de fabricação tradicionais e as técnicas artesanais da floresta continuam vivos nesta destilaria.
Fundada em1811
MarcaSuzunoi
EndereçoMakinouchi Tenmi -mura Iwase Fukushima
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