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Descrição
Suiryuu Tokubetsu Junmai é um sake puro de arroz com designação especial da Kubohonkeshuzo, em Nara, sob o rótulo Suiryuu, distinguido pelo uso de uma variedade de arroz particularmente valorizada ou por uma taxa de polimento que supera os requisitos padrão do junmai. A classificação tokubetsu sinaliza que um passo adicional de qualidade ou seleção de ingredientes eleva este sake acima da categoria junmai base. O patrimônio agrícola de Nara, incluindo o acesso a arroz de sake de qualidade, sustenta a seleção de ingredientes premium por trás desta expressão.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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