Honjozo da Sohomare Brewery em Tochigi, elaborado com Yamada Nishiki polido a 65%, utilizando água subterrânea do sistema do Rio Kinugawa. Mais de 90% do sake Sohomare é consumido dentro da Prefeitura de Tochigi, e este honjozo do dia a dia reflete o caráter da casa de secura limpa com umami bem integrado.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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