Descrição
Tokubetsu honjozo da Sohomare Brewery em Tochigi, elaborado com Yamada Nishiki no estilo seco. Fundada em 1872, a Sohomare utiliza água subterrânea do sistema do Rio Kinugawa e um artesanato que conquistou mais de 90% do consumo interno na Prefeitura de Tochigi como um sake regional querido.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoTochigi
ProdutorSohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
MarcaSohomare
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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New York City, NY · United States
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Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
Shelli
Apr 26, 2025, 12:45 AM
Clean
Light
Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
Tochigi
Souhomare acredita que 'a qualidade do sake que você bebe normalmente é o rosto da cervejaria.' O objetivo é transmitir a grandiosidade do sake tanto para os apreciadores quanto para os iniciantes.
Fundada em1872
MarcaSouhomare
Endereço539 Kai Haga Tochigi
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Tipos de pratos
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