Chamado de 'Rótulo Vermelho,' este junmai da Yamauchi Shuzoujou, em Nakatsugawa, Gifu, integra a linha Onozakura, elaborada por um dos menores produtores de sake do Japão. A produção anual extremamente limitada de cerca de 20 koku garante atenção artesanal rigorosa a cada engarrafamento. Os detalhes sobre a variedade de arroz, o grau de polimento e o perfil de sabor não são divulgados publicamente para este lançamento.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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