Okutamba Yuragawasuikei

🍶

Description

Elaborado com a água suave do sistema do Rio Yura, que brota diretamente da adega. O sabor gentil e delicado realça pratos refinados preparados com dashi e temperos leves.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryYamana Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yamana Sake Brewery Co.,Ltd

Hyogo

A fundação remonta ao primeiro ano de Kyoho do período Edo (1716). O proprietário atual é a 11a geração. A cervejaria continua produzindo sake junmai artesanal na região de Okutanba, no noroeste de Kyoto.

Est.1716

BrandOkutanba

Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★