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Okutamba Junmai Namazake

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🍶
Descrição

Um clássico de verão engarrafado no inverno e armazenado congelado a menos 5 graus. O acabamento leve, com aroma adocicado e sabor fresco, é ideal para as refeições do calor intenso. O melhor drink da tarde com legumes de verão repletos das bênçãos do sol.

Especificações
CategoriaJunmai
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Yamana Sake Brewery Co.,Ltd

Hyogo
A fundação remonta ao primeiro ano de Kyoho do período Edo (1716). O proprietário atual é a 11a geração. A cervejaria continua produzindo sake junmai artesanal na região de Okutanba, no noroeste de Kyoto.
Fundada em1716
MarcaOkutanba
Endereço211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese