Okura Iroha Junmai Ginjo Gohyakumangoku Goju Murokaseinamagenshu é um junmai ginjo da KK Ookurahonke em Nara, produzido com arroz Gohyakumangoku a 50 por cento de polimento, engarrafado sem filtração com carvão, sem diluição e sem pasteurização. Este namazake não filtrado e não diluído mantém sua turvação natural e seu caráter cru e vibrante. A combinação de muroka, genshu e nama cria um sake complexo e encorpado com aromas frescos e animados.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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