Okura Iroha Junmai Ginjo Gohyakumangoku Goju Hiire, da KK Ookurahonke, utiliza arroz Gohyakumangoku moído a 50 por cento e passa por pasteurização padrão para estabilizar o sake para armazenamento. Produzido em Nara, este junmai ginjo se beneficia do clima ameno e da longa fermentação típicos da região. O processo hiire garante um caráter suave e equilibrado, preservando as delicadas notas florais e frutadas desenvolvidas na fermentação ginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
