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Descrição
Okuizumo Junmai Ginjo da Okuizumo Shuzo usa Kairyo Hattan Nagare polido a 40%. Fragrância floral graciosa, clareza mineral e preciso equilíbrio entre doçura e acidez.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShimane
ProdutorOkuizumo Shuzo Co.,Ltd
MarcaOkuizumo
ArrozKairyo Hattan Nagare
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Okuizumo Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Em dezembro de 2004, um novo armazém foi construído na área de Kameku e a produção de sake foi iniciada. Nas mais modernas instalações, em uma destilaria higiênica, o arroz para sake de Okuizumo e a água que brota do Monte são utilizados na produção.
Fundada em2004
MarcaNitamai
Endereço1380-1 Kameki Okuizumo Nita Shimane
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