🍶
Description
Okuizumo Junmai Ginjo da Okuizumo Shuzo usa Kairyo Hattan Nagare polido a 40%. Fragrância floral graciosa, clareza mineral e preciso equilíbrio entre doçura e acidez.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Okuizumo Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Em dezembro de 2004, um novo armazém foi construído na área de Kameku e a produção de sake foi iniciada. Nas mais modernas instalações, em uma destilaria higiênica, o arroz para sake de Okuizumo e a água que brota do Monte são utilizados na produção.
Est.2004
BrandNitamai
Address1380-1 Kameki Okuizumo Nita Shimane
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