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Descrição
Nitamai Koshihikari Junmai Daiginjo da Okuizumo Shuzo usa arroz premium de Shimane polido a 50%. Ouro no Joy of Sake 2015 — fragrância suave, umami liso e precisão.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoShimane
ProdutorOkuizumo Shuzo Co.,Ltd
MarcaNitamai
ArrozKoshihikari
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Los Angeles, CA · United States
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Okuizumo Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Em dezembro de 2004, um novo armazém foi construído na área de Kameku e a produção de sake foi iniciada. Nas mais modernas instalações, em uma destilaria higiênica, o arroz para sake de Okuizumo e a água que brota do Monte são utilizados na produção.
Fundada em2004
MarcaNitamai
Endereço1380-1 Kameki Okuizumo Nita Shimane
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