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Descrição
Este saquê junmai tende para o seco, mas com corpo cheio, apoiado em notas de cereais como centeio, trigo sarraceno e cevada, além de um caráter marcante de koji. Um leve toque de adstringência de noz permanece no final, equilibrando a riqueza com um toque fresco e seco. Hojun (rico) e karakuchi (seco) descrevem o contraste pretendido entre um sabor umami profundo e um final marcante.
Especificações
ProdutorCo.,Ltd Shimomura shuzoten
MarcaOkuharima
Onde comprar
5
Lojas
5
Ofertas
￥3,410
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
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Co.,Ltd Shimomura shuzoten
Hyogo
Cervejaria que produz exclusivamente sake Junmai, preservando os ensinamentos artesanais da família. Oku Harima não é um licor transparente, mas tem presença e é muito gostoso de beber. Há um compromisso especial com a produção de sake usando arroz de sake local.
Fundada em1884
MarcaOkuharima
Endereço957 Anshu Himeji -shi Hyogo
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