Descrição
Apresenta um sabor frutado e encorpado, resultado da mistura de Junmai Ginjo e sake de arroz puro antes do envelhecimento, com taxa de polimento de 60%. O toque na boca é agradável e permite que mesmo quem não aprecia muito sake o deguste com prazer.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoEhime · Ehime Junmai Ginjo →
ProdutorCo.,Ltd Motomiya Saketen
MarcaKaimei
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico14.5%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Co.,Ltd Motomiya Saketen
Ehime
Localizada em um antigo distrito postal do feudo de Uwajima, em Uno-cho, Seiyo-shi, a cervejaria foi construída durante os períodos Kansei e Ansei, acumulando mais de duzentos anos de história. A Motomiya utiliza Yamada Nishiki cultivado internamente em solo fértil e água natural proveniente das montanhas ao fundo.
Fundada em1790
MarcaKaimei
Endereço3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime
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