O Teru Daiginjo de Shigashima utiliza o Senbon Nishiki, a melhor variedade de arroz para produção de sake, polido com esmero. Todo o processo, desde a lavagem do arroz até o engarrafamento, é conduzido artesanalmente. É um sake cru Daiginjo com um aroma que combina dignidade e exuberância. A bela paisagem do Mar Interior de Seto é retratada no design de Akiko Hikasa, do Japão. Cada garrafa requer muito trabalho e é mantida sob refrigeração após a produção. Sirva bem gelado e aprecie a harmonia exquisita entre o aroma opulento e o sabor do arroz, entregue em uma caixa especial de cedro feita à mão por artesãos de Shodoshima.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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