Em geral, os sakes produzidos pelo método yamahai tendem a ser encorpados e com estrutura rica. O yamahai da MORIKUNI tem profundidade de sabor com um aroma elegante que se expande na boca, deixando um final opulento, mas com uma nitidez que impede que o retrogosto se prolongue. Com sete anos de envelhecimento, é um sake antigo de caráter pleno. Embora seja classificado como Ginjo, um leve aquecimento também é recomendado. Combina com ostras, frutos do mar, queijos, defumados e molhos com ervas e canela. Um sake versátil que vai além da comida japonesa.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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