Shodoshima nokagayakiginjyonamagenshu

Após a prensagem do Ginjo, este sake é imediatamente refrigerado na kura e enviado no estado de sake cru, sem pasteurização. A garrafa de 720ml preserva o aroma fruity e opulento típico de um Ginjo direto da kura. Entregue em uma caixa de madeira artesanal feita por artesãos de Shodoshima, recomenda-se sempre refrigerado. Este Ginjo Namagenshu não passa por nenhuma esterilização por calor, corte de água nem filtração, tornando-o um sake que só pode ser apreciado diretamente da produtora. Sirva bem gelado ou com gelo. Por ser sake vivo, os ingredientes se transformam durante o armazenamento, por isso recomenda-se consumir o mais rápido possível.