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Descrição
Envelhecido na garrafa por uma década em temperatura fresca e estável, este junmai ginjo estilo koshu de Niigata desenvolve notas sutis de avelã e melão levemente ácido por meio de uma maturação lenta. Permanece relativamente leve e delicado em comparação com muitos outros saquês envelhecidos.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Midorikawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Uma produção artesanal de sake em Uonuma, região de neve intensa. Com base em um sabor distinto que mantém um núcleo sólido mesmo em meio à beleza, busca ser um sake digno do nome Niigata Tanrei.
Fundada em1884
MarcaMidorikawa
Endereço4015-1 Aoshima Uonuma Niigata
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