🍶
Description
Ryodan Nama é um lançamento especial não pasteurizado (nama) da Midorikawa Shuzo em Uonuma, Niigata, valorizado pela sua frescura intensa e caráter vivo e não filtrado. Disponível apenas sazonalmente, oferece um vislumbre raro do sake da cervejaria em seu estado mais natural e vibrante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Midorikawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Uma produção artesanal de sake em Uonuma, região de neve intensa. Com base em um sabor distinto que mantém um núcleo sólido mesmo em meio à beleza, busca ser um sake digno do nome Niigata Tanrei.
Est.1884
BrandMidorikawa
Address4015-1 Aoshima Uonuma Niigata
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine