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Descrição
Manatsuru Tokubetsu Honjozo demonstra o compromisso da cervejaria em aplicar técnica premium mesmo no nível honjozo, distinguindo-o por meio de seleção específica de arroz ou práticas de polimento acima do requisito padrão. Na Manatsuru Shuzo em Echizen Ono, onde mesmo o sake cotidiano é elaborado com a atenção do nível ginjo, este tokubetsu honjozo oferece um paladar limpo e bem estruturado, com aroma suave, corpo moderado e um final vivo e seco, tornando-o um excelente sake para o dia a dia.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Manatsurushuzo &Co.,ltd
Fukui
Apesar de ser uma pequena adega que produz todo o volume sem depender de maquinas, a cervejaria visa a um sake com novos sabores, mantendo os metodos tradicionais como especialista em sake de alta qualidade.
Fundada em1751
MarcaManatsuru
Endereço1-3 Mein Ono Fukui
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