Junmai nakadori muroka namagenshu da Nate Shuzoten em Wakayama, extraindo apenas a porção central da prensa para o engarrafamento. Não filtrado e não pasteurizado com alto teor alcoólico, entrega aromas frescos de estilo ginjo e um corpo rico e concentrado.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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