Kouro Junmai Ginjo

by Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd · Kumamoto

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Description

Kouro Junmai Ginjo do Kumamotoken Shuzo Kenkyujo em Kumamoto é um junmai ginjo elaborado com a levedura Kumamoto desenvolvida pela instituição, expressando o aroma frutado e o paladar limpo e macio que definem o estilo Kumamoto, sem adição de álcool destilado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKumamoto

BreweryKumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

Kumamoto

Um senso de missão como origem da levedura Kumamoto. Produção de sake para transmitir a tecnologia e preservar o valor da levedura. Uma instituição de pesquisa que mantém e gerencia a 'Levedura Kumamoto', cepa original da 'Levedura Kyokai No. 9', e é a produtora do sake 'Kouro'.

Est.1909

BrandKouro

Address1-7-20 Shimazaki Chuo -ku Kumamoto Kumamoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★