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Descrição
Tokubetsu honjozo elaborado com arroz Gohyakumangoku polido a 60%, engarrafado como genshu a 18% de álcool com sake meter value de +4. Feito com a água ultra-suave de nascente Kanzui de Okazaki, Aichi, oferece uma estrutura limpa sem diluição, realçando o caráter natural do arroz.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoAichi · Aichi Tokubetsu Honjozo →
ProdutorShibata Brewery Co.,Ltd.
MarcaKonotsukasa
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico18%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Shibata Brewery Co.,Ltd.
Aichi
Produzido com uma das águas ultra-suaves mais raras do Japão, resulta em um sake suave e elegante. Conquistou sete prêmios de ouro no concurso nacional de novos destilados, com qualidade reconhecida em todo o país.
Fundada em1830
MarcaKounotsukasa
Endereço39 Homiku Okazaki Aichi
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