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Descrição
Sake Tokubetsu Junmai com sensação refrescante na boca. Comparado à linha regular do Kisoji, é um pouco mais seco. A riqueza encorpada se mantém presente, mas o equilíbrio de sabores se revela melhor quando servido gelado.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoNagano · Nagano Tokubetsu Junmai →
ProdutorYukawa Shuzoten Co.,Ltd
MarcaKisoji
ArrozHitogokochi
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Yukawa Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Uma destilaria que existe desde o período Edo. Localizada na cidade-estação no sopé da Passagem Torii, considerada o trecho mais difícil da Kiso Kaido, era um sake reconfortante para muitos viajantes. Hoje, o espírito de sabedoria acolhedora continua sendo transmitido.
Fundada em1650
MarcaKisoji
Endereço1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
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