Kisoji Daiginjo Yamadanishiki Migaki35

Name: Kisoji Daiginjo Yamadanishiki Migaki35
Brand: Yukawa Shuzoten Co.,Ltd
SKU: s25115

Description

O arroz Yamada Nishiki proveniente de Tojo, Prefeitura de Hyogo, é polido a 35% para este daiginjo, que conquistou vários prêmios, incluindo o Gold Prize no Concurso Nacional de Novos Sakes e o Prêmio do Governador de Nagano no Concurso de Sake da Prefeitura de Nagano. O aroma ginjo elegante encontra uma doçura refinada e suave, com um final limpo e bem definido.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionNagano

BreweryYukawa Shuzoten Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yukawa Shuzoten Co.,Ltd

Nagano

Uma destilaria que existe desde o período Edo. Localizada na cidade-estação no sopé da Passagem Torii, considerada o trecho mais difícil da Kiso Kaido, era um sake reconfortante para muitos viajantes. Hoje, o espírito de sabedoria acolhedora continua sendo transmitido.

Est.1650

BrandKisoji

Address1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano

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Japanese

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