Descrição
O Kamokinshu SUITOH usa Omachi a 60 % de polimento neste expressivo Junmai, oferecendo frescura marcante, doçura de pera vibrante, acidez brilhante e um final animado.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHiroshima · Hiroshima Junmai →
ProdutorKanemitsu Shuzo
MarcaKamokinshu
ArrozOmachi
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kanemitsu Shuzo
Hiroshima
Com o conceito de 'fresco e suculento', o koji e amplamente utilizado a partir do arroz de Akaiwao-cho para criar um sake fresco e vibrante. Sob rigoroso controle de temperatura, cada lote e tratado como uma obra de arte, nao apenas como sake.
Fundada em1880
MarcaKamokinshu
Endereço1364-2 Nomio Kurose Higashihiroshima Hiroshima
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