Descrição
Arroz Gohyakumangoku ancora este junmai da cervejaria Ayabe em Kyoto, onde gerações de mestres cervejeiros de Tamba e Tajima moldaram um estilo marcado pela sensação suave na boca e sabor discreto. O sake se caracteriza por uma textura fina e plena e pelo gosto delicado que define a linha Ayakomachi.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Wakamiyashuzo Co.,Ltd
Kyoto
Desde sua fundação, a cervejaria aprimorou suas habilidades com o suporte de água e arroz de alta qualidade, mantendo a produção artesanal de forma consistente e preservando a excelência do sake.
Fundada em1920
MarcaAyakomachi
EndereçoFormer Former in front of Matomachi Ayabe -shi Kyoto
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