🍶
Description
Arroz Omachi polido a 50% é utilizado neste junmai daiginjo muroka namagenshu da Sekaiitto em Wakayama. O Omachi é conhecido por produzir sake com corpo pleno e arredondado e acidez com projeção frutada; a abordagem não filtrada e não diluída amplifica essas qualidades com frescor e concentração adicionais.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Sekaiittou Co.,Ltd
Wakayama
A tradicional cervejaria de Kishu, Sekaiittou, utiliza a agua subterranea cristalina do rio Kinogawa, produzida por um mestre cervejeiro e uma equipe tecnica de excelencia. O fundador Yaemon Minamikata foi pai de Kumagusu Minamikata (1867-1941), considerado um gigante do conhecimento, que realizou grandes conquistas na botanica mundial, especialmente no estudo dos fungos de limo, e tambem protegeu as florestas de Kumano, registradas como Patrimonio Mundial.
Est.1884
BrandSekaiittou
Address1-10 Minato Konya Wakayama Wakayama
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