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Descrição
Matsuyama Mii Kaimei Junmai Daiginjo de Ehime a 50% de polimento apresenta um arroz patrimonial local. A suave doçura e a acidez revigorante levam a um final magnificamente refinado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
ProdutorCo.,Ltd Motomiya Saketen
MarcaKaimei
ArrozMatsuyama Mii
Teor alcoólico16.5%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Co.,Ltd Motomiya Saketen
Ehime
Localizada em um antigo distrito postal do feudo de Uwajima, em Uno-cho, Seiyo-shi, a cervejaria foi construída durante os períodos Kansei e Ansei, acumulando mais de duzentos anos de história. A Motomiya utiliza Yamada Nishiki cultivado internamente em solo fértil e água natural proveniente das montanhas ao fundo.
Fundada em1790
MarcaKaimei
Endereço3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime
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