Jousen Hakutakagurasu

Jousen Hakutakagurasu, da Hakutaka em Nada, Hyogo, é um sake de nível jousen (grau superior) embalado em copo, de uma cervejaria que opera no histórico distrito de sake de Nishinomiya desde 1862. A Hakutaka utiliza o arroz Yamadanishiki de Yokawa e a água Miyamizu, os ingredientes fundamentais do sake de Nada, mesmo em suas expressões de entrada. O nível jousen oferece uma introdução acessível ao estilo limpo e mineral da cervejaria.