🍶
Description
Este genshu (não diluído) chozoshu (sake maturado) da Egashira Shuzo em Fukuoka, sob o rótulo Asahimori, possui variedade de arroz e proporção de polimento não divulgadas. A designação chozoshu indica maturação prolongada, acrescentando profundidade e complexidade.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Egashira Shuzo Co.
Fukuoka
Especializada em sake envelhecido e saboroso, com foco em licores de longa maturação. Entre seus tesouros estão o sake envelhecido por 10 anos, 20 anos e 30 anos, sendo uma das poucas cervejarias no país a oferecer sake tão raro.
Est.1897
BrandAsahimori
Address947 Miike Omuta Fukuoka
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