Other

Tokusen Daijayama

🍶

Description

Este sake tokusen da Egashira Shuzo em Fukuoka, sob o rótulo Daijayama, utiliza arroz polido a 70%, com variedade não divulgada. Daijayama (grande montanha da serpente) é uma referência cultural ao carro alegórico Daijayama utilizado no Festival Yamakasa de Fukuoka.

Specifications

CategoryOther

RegionFukuoka

BreweryEgashira Shuzo Co.

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Egashira Shuzo Co.

Fukuoka

Especializada em sake envelhecido e saboroso, com foco em licores de longa maturação. Entre seus tesouros estão o sake envelhecido por 10 anos, 20 anos e 30 anos, sendo uma das poucas cervejarias no país a oferecer sake tão raro.

Est.1897

BrandAsahimori

Address947 Miike Omuta Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★