Maboroshinoginjo Daijayama (まぼろしの吟醸 大蛇山) tem seu nome inspirado no Festival Daijayama da cidade de Omuta, um dos festivais mais dramáticos de Kyushu, com imensos carros alegóricos em forma de serpente. Da Egashira Shuzo em Omuta, Fukuoka (raízes familiares na produção desde 1830), este ginjo com polimento a 49% homenageia o patrimônio cultural vibrante da cidade, ao lado da especialidade da destilaria em sake envelhecido por longo prazo.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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