O rótulo Yamakita é a designação da casa da destilaria, aplicado aqui a um junmai daiginjo feito com o arroz para sake Yui no Ka, original de Iwate, cultivado internamente e polido a 50%. Oferece um caráter mais vívido, aromático e refrescante em comparação com outras expressões da Horinoi, com água proveniente das nascentes subterrâneas da Cordilheira Ou.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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