
Description
Yorokobi, que significa alegria ou prazer, é um honjozo da cervejaria Kikusui Shuzo em Nagano, elaborado para celebrar os momentos do cotidiano. A pequena adição de álcool destilado a este honjozo de Nagano realça o aroma e cria um corpo mais leve, resultando em um sake alegre e de fácil apreciação.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kikusui Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
É uma das raras destilarias do país que não foi incorporada nas fusões conjuntas ocorridas em 1944 (Showa 19), durante a Guerra do Pacífico. Na época da fusão, as famílias produtoras da cidade mantiveram as marcas tradicionais da era Meiji, preservando-as até os dias atuais.
Est.1944
BrandKikusui
Address4293 Din Cut Stone Iida Nagano
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