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Descrição
Arroz Kii Honmai polido a 60% para este junmai de nome especial da Masuda Brewery em Toyama. Utilizando uma variedade menos comum de arroz para sake, este engarrafamento explora as características regionais do grão Kii Honmai dentro do estilo refinado e orientado ao equilíbrio da cervejaria.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoFukuoka · Fukuoka Junmai Daiginjo →
ProdutorShinozaki Co.,Ltd
MarcaHiramatsu
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Shinozaki Co.,Ltd
Fukuoka
Com o lema 'usar koji para animar pessoas ao redor do mundo', a cervejaria produz sake, shochu e amazake sem se limitar às categorias tradicionais, criando histórias únicas para animar a todos.
MarcaKunigiku
Endereço185 Hara Matsu Asakura Fukuoka
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