Hatsumago Inaho Namadume Junmai Ginjo

🍶

Description

Um junmai ginjo produzido com arroz Dewa Sansan polido a 55% pelo método kimoto completo da cervejaria em Sakata, Yamagata. O sake apresenta aroma moderado e refinado, textura suave e a profundidade e riqueza derivadas do kimoto, com um final delicado e limpo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamagata

BreweryTouhokumeijo Co., Ltd.

ABV15.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Touhokumeijo Co., Ltd.

Yamagata

Desde sua fundação, a Hatsumago preserva a filosofia de produção integrada. O processo aprofunda o koku, amplia o sabor, aprimora a nitidez e realça o gosto original do sake.

Est.1893

BrandHatsumago

Address125-3 Higashiyama Jurizuka Village Sakata Yamagata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★