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Descrição
Arroz Nakate Shinsenbon polido a 65% define este kijoshu envelhecido por oito anos da Enokishuzo em Hiroshima sob o rótulo Hanahato. O kijoshu, produzido usando sake no lugar da água, resulta em um sake ricamente adocicado com características de xerez, e oito anos de envelhecimento aprofundam ainda mais a complexidade.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoHiroshima
ProdutorEnokishuzo Co.,Ltd
MarcaHanahato
ArrozNakate Shinsenbon
Teor alcoólico16.5%
Grau de polimento65%
Onde comprar
1
Lojas
1
Ofertas
$69.00
Menor preço (impostos incl.)
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Onde beber
4 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Austin, TX · United States
Houston, TX · United States
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Enokishuzo Co.,Ltd
Hiroshima
A qualidade da água é média-dura. A média de polimento do arroz é de 60%. Para o Daiginjo, é utilizado Yamada Nishiki (Distrito Especial A). Os demais sakes utilizam arroz produzido na Prefeitura de Hiroshima, com variedades de alto polimento como Hachimon Nishiki e Koi Omachi.
Fundada em1899
MarcaHanahato
Endereço2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima
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