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Description
Hakuinmasamune Syoukumimizujunmaisyu é um junmai elaborado com Homare Fuji e Aichi no Kaori polidos a 65%, pela Takashima Brewing em Shizuoka. O nome faz referência à preciosa fonte de água da kura, a neve derretida do Fuji que filtrou pelo solo por quase dois séculos antes de emergir como água de produção.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Takashima Brewing incorporated company
Shizuoka
O conceito é produzir um sake que só pode ser feito neste local específico, criando uma bebida que convida a continuar bebendo sem parar.
Est.1804
BrandHakuinmasamune
Address354-1 Numazu Shizuoka 410-0312
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