Hakuinmasamune Junmai Ginjo

by Takashima Brewing incorporated company · Shizuoka

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🍶

Description

Produzido em Shizuoka com Yamada Nishiki polido a 50 %, este Junmai Ginjo de Hakuinmasamune oferece frescor de umami de arroz, acidez suave e um final seco e limpo, ideal para harmonização com alimentos.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShizuoka

BreweryTakashima Brewing incorporated company

BrandHakuinmasamune

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Takashima Brewing incorporated company

Shizuoka

O conceito é produzir um sake que só pode ser feito neste local específico, criando uma bebida que convida a continuar bebendo sem parar.

Est.1804

BrandHakuinmasamune

Address354-1 Numazu Shizuoka 410-0312

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★