Este honjozo genshu da cervejaria de Ayabe, em Kyoto, é engarrafado em plena potência sem diluição com água, oferecendo uma doçura espessa e rica e um caráter de fermentação pronunciado. Servido quente, desenvolve um umami concentrado que intensifica a doçura profunda e encorpada.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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