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Description
Fukii Namachozozake Sukaiburu (Azul Céu) é um lançamento sazonal de namachozozake da Ishikawa Shuzoten, distinguido por seu rótulo azul e caráter fresco, não pasteurizado. O processo namazume preserva uma energia jovem e vibrante, com notas frutadas frescas impossíveis de replicar em sakes pasteurizados. A série Azul Céu desta cervejaria de Saitama é lançada como uma expressão sazonal refrescante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Ishikawa Shuzo Co.,Ltd
Mie
Localizada ao pé das montanhas Suzuka, utiliza água subterrânea pura e abundante. A cervejaria tem como inscrição a frase do Dr. Osamu Yamaguchi: 'Que o mal não prospere'.
Est.1830
BrandFukii
Address129 Sakuramachi Yokkaichi Mie
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