Fukii Junmai Daiginjo da Ishikawa Shuzoten representa o ápice da produção de arroz puro da cervejaria, sem adição de álcool e com taxa de polimento de 50% ou menos. A combinação de arroz premium, preparo meticuloso do koji e fermentação lenta em frio resulta em um sake de refinamento aromático excepcional e textura sedosa. Este daiginjo de Saitama oferece notas de frutas em camadas com um final limpo e persistente.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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