Daiginjo Fukuichi

🍶

Description

O Yamada Nishiki compõe este Daiginjo Fukuichi da Manatsurushuzo em Ono, Fukui, uma cervejaria comprometida com sakes de individualidade única acima da excelência convencional. Localizada na pristina bacia de Ono, cercada por picos de 1.000 metros e utilizando a famosa nascente Oshimizu, uma das 100 Águas Famosas do Japão, este daiginjo entrega uma clareza de aroma vívida, semelhante à água de um rio, e um final limpo e refinado.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukui

BreweryManatsurushuzo &Co.,ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Manatsurushuzo &Co.,ltd

Fukui

Apesar de ser uma pequena adega que produz todo o volume sem depender de maquinas, a cervejaria visa a um sake com novos sabores, mantendo os metodos tradicionais como especialista em sake de alta qualidade.

Est.1751

BrandManatsuru

Address1-3 Mein Ono Fukui

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★