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Descrição
Chogun Junmai Ginjo, da marca Chogun em Niigata, é um ginjo de arroz puro produzido sem adição de álcool, com arroz polido a pelo menos 60% para desenvolver aromas frutados delicados pelo método de fermentação ginjo. Os invernos frios de Niigata e a água suave do degelo da neve proporcionam condições ideais para produzir o estilo ginjo limpo, preciso e aromático pelo qual a prefeitura é muito valorizada. Esta expressão incorpora o nome da marca, de qualidade excepcional, dentro de uma faixa premium acessível.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoHiroshima · Hiroshima Junmai Ginjo →
ProdutorIkumashuzo Co.,Ltd
MarcaChogun
ArrozHattan Nishiki
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ikumashuzo Co.,Ltd
Hiroshima
A agua de nascente do planalto de rota e utilizada no preparo, e a agua da fortaleza bombeada do poco da loja e usada como agua de diluicao. De fato, e um sake de Tojo nutrido pela propria terra.
Fundada em1865
MarcaChougun
Endereço43-1 Tojo Higashijo Shobara -shi Hiroshima
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